Šolja mleka bez hemije
- Pročitano 1793 puta
- veličina teksta Smanji veličinu teksta Povećaj veličinu teksta
Vrščanin Zoran Petrov otvara pogon za proizvodnju organskih mlečnih proizvoda. I kooperanti napuštaju silažu tretiranu herbicidima. Šansa za opstanak stočara.
U TRENUTKU kada je stočarstvo u Srbiji, pre svega uzgoj krava i ovaca, zapalo u tešku krizu, zbog prekomernog uvoza jeftinog i nadasve manje kvalitetnog mleka iz EU, Vrščanin Zoran Petrov rešio je da u selu Veliko Središte, gde ima svoje biodinamičko imanje, otvori privatnu mlekaru, u kojoj će praviti organske mlečne proizvode. Svoju šansu video je u činjenici da u Vršcu već godinama ne postoji mlekara, a da se dnevno u tom gradu i okolna 22 sela proda od sedam do osam tona različitih mlečnih proizvoda.
Pročitajte ostatak ovde: novosti.rs